middagsMeny
Restaurang Fars Hatt
Tisdag – torsdag till 21.00
Fredag – lördag till sent
Njut av en av Göteborgs bästa Asian Fusion i Kungälv!
Förräter
Steamed Buns. Fläsksida med picklad senap mayo, hoisinsallad samt pressgurka
85,-
Steamed Buns. Honung och- citronglaserad kyckling med hett smör och asiatisk coleslaw
85,-
Steamed Buns. Friterad svamp, hoisin, gurka, daikon samt rostad lök (vegan)
75,-
Tempura räkor 3 st
69,-
Tempuraavokado och sötpotatis med picklad koriander. Serveras med ponzusås (vegan)
75,-
Spicy tuna tosados (stark). Friterad tortilla, kryddat tonfisk med chilisås, stark salsa sås toppad med lök och vattenkrasse
109,-
Dumpling kyckling 4 st
60,-
Wakame bönor med flingsalt
39,-
Huvudrätter
Steak Sandwich. Flankstek, tryffelmajo, karamelliserad lök, ost och grönsaker
159,-
Rökt röding. Hemgjord ljusrökt röding med ingefära och salladslöksdressing. Friterad fänkålsallad
135,-
Bulgogi biff. Strimlad entrecôte med stekt lök, svamp. Serveras med ris och 3 olika tillbehör
159,-
Panerad lax. Serveras med ris och grönsaker
139,-
Bibimbap. Strimlad entrecôte med marinerade grönsaker, ris, stekt ägg, gojuchangsås. Välj mellan biff eller tofu
139,-
Fars Hatts ramen noodlar. Ramen noodlar, sesam, persilja serveras med marinerade ägg och flankstek
139,-
Firebread med vispad getost (stark). Flatbröd med stark paprikasås, vispad getost, jalapeño, chilimajo, rädisa. Friterad fänkålssallad
149,-
Dessert
Pannacotta med bär
69,-
Chokladtårta
85,-
